27 avril 2008
Toujours trés simple et super bon!!!!!
APPLE PIE
Ingrédients:
-2 pâtes feuilletées pur beurre
-4 à 5 grosses golden
-120g de sucre en poudre
-1 c.à c. de cannelle
-1 jaune d'oeuf
Préparation:
-Dérouler la 1iere pâte dans un moule en la piquant
-Râper les pommes, y ajouter le sucre et la canelle, mélanger et attendre 10 min
-Repartir la compote sur la 1iere pâte et disposer la 2ieme pâte dessus
-Quadriller la 2ieme pâte et y passer un jaune d'oeuf au pinceau
-Enfourner à chaud 30 à 40 min à 210° (thermostat 7)
On peut aussi le faire avec des poires et de la vanille
Merci Nine pour la recette!
Commentaires
Tiens, c'est une bonne idée ça ! pour changer des crumbles...
Moi je fais revenir les pommes en les caramélisant dans du beurre salé !
Puis je sers toujours l'apple pie tiède, comme les anglais avec de la crème fraîche !
bisou et viens voir chez moi, tu auras des idées de recettes !!!
bisou sucré de nuit
Servanne
de rien^^
de rien bibi!!
comme servanne je préfère moi aussi l'apple pie légèrement tiède car le gout des épices ressort mieux^^
Je cherchais un dessert pour demain, je crois que je viens de le trouver!
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